Zahlreiche Themen einen die Mitbewerber am Cottbuser Gastgeber-Markt. Ein neues Stammtisch-Format gibt erstmals allen Hoteliers Gelegenheit fokussiert ins Gespräch zu kommen. Die EGC ermittelte vorab den Bedarf und gab wichtige Impulse zum Austausch.
Folgende Schwerpunkte standen auf der Tagesordnung:
🛣️ Status Quo Hotelleitroute
- Anders, neu, moderner – was ist gewünscht?
🏩 Lindner bleibt Hotel
- Informationen zum aktuellen Stand
💟 Herausforderung Personal
- Motivationsquellen für Mitarbeiter*innen im Service
- Küchentalente gewinnen
- internationale Märkte - beste Practices
🪢Gemeinsam stärker mit der CMT
- Impulse für die gemeinsame Zusammenarbeit
Wir bedanken uns im Namen aller Anwesenden beim wunderbaren Gastgeber Radisson Blu!
Nach offenem & intensivem Austausch sind sich die Teilnehmer einig: eine Wiederholung aller sechs Monate ist wünschenswert. Wir sehen uns im November!
